适合小孩吃的酸梅汤和葡萄搭配的美食有哪些？

　　以下是一些适合小孩吃的酸梅汤和葡萄搭配的美食：

　　1.饮品类

　　(1)酸梅葡萄汁

　　· 材料：酸梅汤适量、葡萄若干。

　　· 做法：将葡萄洗净，去皮去籽后放入榨汁机中榨出汁，过滤掉残渣。将酸梅汤与葡萄汁按照适当比例混合，可根据小孩口味加入适量蜂蜜或冰糖调味。

　　(2)酸梅葡萄气泡水

　　· 材料：酸梅汤、葡萄、气泡水、薄荷叶(可选)。

　　· 做法：葡萄洗净后一部分榨汁，一部分保留整颗。在杯子中倒入适量酸梅汤，加入葡萄汁和整颗葡萄，再倒入气泡水至八分满，搅拌均匀，可点缀上薄荷叶。

　　2.甜品点心类

　　(1)酸梅葡萄酸奶杯

　　· 材料：酸梅汤、葡萄、酸奶、坚果碎(可选)。

　　· 做法：将葡萄洗净切成小块备用。准备透明杯子，先在杯底倒入一层酸梅汤，再铺上一层酸奶，接着放入一层葡萄块，重复上述步骤，最后可在顶部撒上一些坚果碎。

　　(2)葡萄酸梅冻

　　· 材料：酸梅汤、葡萄、白凉粉、冰糖(可选)。

　　· 做法：葡萄洗净去皮去籽备用。酸梅汤倒入锅中，加入适量白凉粉和冰糖，搅拌均匀后加热至沸腾，关火晾凉。将葡萄放入模具中，倒入酸梅汤白凉粉混合液，放入冰箱冷藏至凝固。

　　3.烘焙类

　　(1)葡萄酸梅司康

　　· 材料：低筋面粉 150 克、黄油 50 克、细砂糖 30 克、泡打粉 3 克、盐 1 克、鸡蛋 1 个、牛奶 30 毫升、酸梅汤适量、葡萄干 30 克。

　　· 做法：黄油软化后加入细砂糖、盐搅拌均匀，加入鸡蛋液搅拌至融合。低筋面粉和泡打粉过筛后加入黄油糊中，再加入牛奶和酸梅汤，揉成面团，最后加入葡萄干。将面团整形成圆形，切成小块，放入烤箱中烤制。

　　(2)酸梅葡萄蛋糕

　　· 材料：鸡蛋 3 个、细砂糖 50 克、玉米油 30 毫升、牛奶 30 毫升、低筋面粉 80 克、酸梅汤适量、葡萄适量。

　　· 做法：将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大。加入玉米油和牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌成面糊，再加入适量酸梅汤搅拌均匀。将面糊倒入模具中，放上洗净的葡萄，放入烤箱中烤至熟透。