味亦有“道”—为中华老字号“德元”品牌而作

味亦有“道”—为中华老字号“德元”品牌而作

—  DEYUAN  —
味亦有“道”
作者 | 傅奇志
为中华老字号“德元”品牌而作

你们悄然远去
青春的背影早已模糊
多想见见你们
问一问“德元”的前世今生
靠着执着的梦想与追寻
你们把
乌梅山楂陈皮甘草冰糖和爱心
一齐融入这罐“汤”里
熬制了近一百年
神话般地生出了如此
醇厚清香甘冽冰爽的滋味
山城较场口味蕾爆棚
夏日炽烈的阳光
也经不住熙熙攘攘
都让位给了这酸酸甜甜的爱

他们欣然而至
英气的面庞跃然清晰
多想告诉你们
看一看“酸梅汤”孩子已长大成人
靠着传承悠远的工匠精神
他们把
团结拼搏合作技艺创新和益生菌
一起汇入“大同”这块热土中
发酵了好多年
奇迹般地营造出了
“一群人 一件事 一起拼 一定赢”的品行
解放碑老字号“新国潮”
海内外的美食家
也经不住中华饮食文化的熏陶
皆品出“德行之本 元亨利贞”的味之“道”

(作者单位：重庆渝中商业发展有限公司)

—  DEYUAN  —
德元酸梅汤
作者 | 许江

在街头巷尾的记忆里
有一味清凉叫德元酸梅汤
它从岁月深处走来
带着百年匠心的光芒

那酸甜的滋味
是胃蕾夏日里的渴望
一口喝下
燥热全都逃亡

熬制的匠心，百年的秘方
融入每一滴醇香
从祖辈传到今天
不变的是那份真情的守望

德元酸梅汤
不仅是舌尖上的舞蹈
更是心灵的舒畅的流量
无论时光怎样流转
德元酸梅汤始终陪伴在你我身旁

(作者系中国现代作家协会会员、诗歌中国会会员)