常见的酸梅汤为何去年爆火?用酸梅汤代替奶茶是年轻人骄傲的倔强

说出来你可能不信，去年九月初，打败奶茶的，竟是酸梅汤。去年八九月，#浙江省中医院酸梅汤供不应求#相关话题登上热搜。

据了解，全国部分省市中医医院都已经出现酸梅汤供不应求的情况。在四川成都，不少中医馆不仅可以配到酸梅汤，还可以买到现熬现喝的酸梅汤。还有在中药房工作的网友现身说法：“药房生意是好了，但自己的工作也做不完，根本做不完。”

在网上，“流行花十元去中医配酸梅汤”的话题一度登上短视频平台热搜，有2400万网友围观。

据悉，因下单量暴增，这两天浙江省中医院这一块多一帖的酸梅汤，院内外共卖出6万多帖，医院目前处于断货状态，正在紧急补货中。

有人一口气买了99包酸梅汤

打败奶茶的居然是药方

浙江省中医院工作人员告诉记者，最近来买酸梅汤的年轻人特别多，这让他们意料不到。

“昨天有位就诊者一口气买了99包酸梅汤，说是帮别人带的。”浙江省中医院中医内科连暐暐主治中医师对此印象深刻。

从中医角度而言，酸梅汤是一个防秋燥效果不错的方子。

医生介绍，进入秋季后，人体津液不足，酸味的乌梅、山楂配合甘草能起到酸甘化阴的作用，这比吃水果效果更好——这是因为大部分水果性寒，对本身脾胃虚寒的人不太友好，有些人在吃水果后会出现胃肠功能紊乱，如胃痛，拉肚子等情况。

“酸梅汤是平性的，不会寒凉伤胃，老少皆宜，一年四季都可以服用，也非常适合频繁熬夜，容易阴虚的现代人。”连暐暐在临床工作中所接诊的脾胃病病人比较多，且大部分都是虚寒体质，平时要少吃生冷食物。

夏季常见的酸梅汤为何会在去年秋天爆火?

医生认为，这可能和当代年轻人更注重养生有关，在高强度的工作压力下，如何在碎片化的时间里“独善其身”一直是焦点话题。如果你脾胃功能好，当然可适当选择咖啡“续命”;若脾胃虚弱，不妨偏养生一点，用酸梅汤代替白开水，也是种骄傲的倔强。

义乌一药店最近开出600方

医生不建议冰镇畅饮酸梅汤

酸梅汤，在义乌等地同样很火。

9月5日上午，记者走访义乌市区部分中药房。

在义乌江东路一家药店，记者刚走到中药柜台前，就有药剂师主动询问是否来购买酸梅汤。

“最近几天来问酸梅汤的市民一下子多了起来，早上就有好几位。”该药剂师说，“最近进门直接往中药柜台走的年轻人，基本上都是来咨询酸梅汤的。”

“最近一周，酸梅汤的开方量暴增。初步统计，这几天我们开出600多副酸梅汤的方子。”三溪堂中医保健院药剂科负责人汪诚糠告诉记者，这两年来，青年人社交圈的养生消费有明显上升趋势，包括酸梅汤在内的各类养生茶饮就是不少青年的“新宠”。

酸梅汤虽好，但三溪堂中医保健院主治中医师熊飞达提醒：不推荐糖尿病、孕产妇等人群饮用酸梅汤。

现在网上很多年轻人喜欢在酸梅汤中放入冰块，当做冷饮食用，其实这并非传统饮法，趁温服用最好，常温也可，但不建议冰镇畅饮。

“随着天气转凉，进入秋冬时节，接下来如雪梨膏、乌梅三豆饮等或许会更适合大家。”熊飞达说。(记者 何丽娜 蒋升 蒋守洋 通讯员 黄思佳 吴煜 祁骥)

那么，今年夏天酸梅汤会不会再次爆火呢?

内容来源：新华网 http://www.news.cn/fortune/2023-09/07/c_1129849388.htm